龍眼肉為無患子科植物龍眼的假種皮。主產于廣東、廣西、福建。傳統醫學認為，龍眼肉性甘、溫，歸心、脾經，具有補益心脾、養血安神的作用，用于治療氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。
功效作用
龍眼肉具有補益心脾、養血安神的作用。
補益心脾、養血安神:
龍眼肉甘溫，入心脾二經，有補益心脾、養血安神的功效，既不滋膩，又不壅滯，所以適用于思慮過度、勞傷心脾導致的氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。
現代應用
龍眼肉具有一定的提高免疫、改善記憶等作用，可以運用于補益藥中，如金龍補腎合劑、乳鹿膏、參龍養血膏、參茸衛生丸、雪蓮歸芪口服液、溫腎全鹿丸、歸脾顆粒等。
需要注意，大家應該合理的使用中成藥，不能隨意用藥。當您有用藥需求時，應向醫生或藥師咨詢，以保證用藥安全、有效。
適宜人群
龍眼肉適用于思慮過度、勞傷心脾者。
思慮過度、勞傷心脾者:
龍眼肉有補益心脾、養血安神的功效，適用于治療思慮過度、勞傷心脾導致的氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃等癥。
需要注意，本品多與其他藥物配伍應用來治療上述疾病，具體組方應由醫生根據患者病情、體質、合用藥物情況等制定，存在個體化差異，請大家不要盲目用藥。
禁忌人群
濕盛中滿或有停飲、痰、火者忌用。
原因:
龍眼肉質地滋潤、性多黏滯，容易導致胃呆氣滯、中焦痞滿，因此濕盛中滿或有停飲、痰、火者忌用。
使用方法
本品多與其他中藥配伍應用于中藥組方中，一般情況下，需要煎煮后內服。需要注意，具體的熬藥方式，如加水量、煎煮時間、煎煮次數等需要遵照醫囑，以保證藥液能夠發揮相應的療效。
用量
臨床常用劑量為9-15g，但由于每位患者病情、體質等因素不同，具體用量會存在個體化差異，請患者嚴格按照醫生處方規定的劑量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明確，為保證用藥安全、有效，如果您在使用本品期間需要合用其他藥物，請向醫生或藥師咨詢。
食用方法
龍眼肉既是藥品又是食品，可以直接食用，也可用于煲湯、熬粥、蒸蛋等，例如山藥龍眼脊骨湯、龍眼肉枸杞粥等。
直接食用:
將殼扒開，取出果肉即可。
山藥龍眼脊骨湯:
將豬脊骨、生姜放入砂鍋中加入水，大火燒開后轉小火燉至八成熟，放入山藥和鹽燉熟，出鍋前放入龍眼肉和枸杞即可。
龍眼肉枸杞粥:
大米熬粥，倒入枸杞，中火煮開后轉小火，倒入龍眼肉，轉小火煮8分鐘左右即可食用。
龍眼肉蒸蛋羹:
雞蛋打散后加入適量龍眼肉和調料，上鍋蒸熟即可食用。
龍眼肉蒸饅頭:
將面粉、酵母加水混合，發酵好后加入適量龍眼肉，揉搓成形后上鍋蒸熟即可食用。
溫馨提示
1、作為藥品：龍眼肉是臨床上常用的一種中藥，若需要服用本品治病或調理身體，建議您在醫生的指導下服用本品，以免發生用藥風險。
2、作為藥食同源產品：衛法監發[2002]51號文件將龍眼肉列入藥食同源類產品，龍眼肉可作為配料應用于烹飪料理中。
