剖腹產術后可通過高蛋白飲食、補鐵食物、膳食纖維、維生素C及益生菌攝入促進恢復。傷口愈合需充足蛋白質與鐵元素,腸道功能恢復依賴纖維與益生菌,維生素C增強免疫力。
1、高蛋白食物:蛋白質是組織修復的關鍵營養素,推薦雞蛋、魚肉、去皮雞肉等低脂優質蛋白。每天攝入量不低于1.5g/kg體重,分5-6次少量進食減輕腸胃負擔。清蒸鱸魚、蝦仁豆腐等易消化菜肴適合術后初期。
2、補鐵食材:剖宮產平均失血500ml,需補充血紅素鐵預防貧血。動物肝臟每周2次,每次50g;血豆腐可搭配青菜快炒;紅肉選擇牛里脊或羊腿肉,焯水后燉煮更易吸收。避免與鈣劑同服影響鐵吸收率。
3、膳食纖維:術后腸蠕動減弱易便秘,每日需25g膳食纖維。燕麥粥作為早餐主食,午餐添加半碗焯水西蘭花,下午加餐選擇帶皮蘋果。注意逐漸增加纖維量,避免突然增量導致腹脹。
4、維生素C:柑橘類水果每日200g可滿足需求,選擇橙子、獼猴桃或草莓。維生素C促進膠原蛋白合成,建議分次食用,避免空腹攝入酸性水果刺激胃黏膜。蒸熟的棗類也是良好來源。
5、益生菌:酸奶選擇無糖低脂產品,每天200-300ml;納豆含天然枯草桿菌,每周3次每次50g。益生菌調節腸道菌群,術后使用抗生素后2小時服用效果最佳,持續補充至少2周。
術后飲食需遵循流質-半流質-普食漸進原則,初期選擇小米油、藕粉等低渣食物。第二周起增加瘦肉末、軟爛蔬菜,每日飲水1500ml以上。避免辛辣、油膩及產氣食物,餐后適當散步促進消化。哺乳期產婦需額外增加500kcal熱量,通過堅果、乳制品補充。傷口愈合期忌食海鮮等發物,出現腹脹需暫停豆類攝入。