胃部不適可通過小米粥、山藥、南瓜、卷心菜、香蕉等食物緩解。胃疼可能由飲食不當、胃酸分泌異常、胃黏膜損傷、幽門螺桿菌感染、精神壓力等因素引起。
1、小米粥：小米富含維生素B族和膳食纖維，其溫和質地能形成保護膜覆蓋胃黏膜，減少胃酸刺激。煮至軟爛的小米粥更易消化，適合急性胃痛期食用，可搭配少量紅棗或枸杞增強滋補效果。
2、山藥：山藥含黏蛋白和淀粉酶，能促進消化并修復受損胃黏膜。建議選擇鐵棍山藥蒸煮食用，其黏液蛋白含量更高。慢性胃炎患者可長期食用山藥泥或山藥排骨湯，避免油炸烹飪方式。
3、南瓜：南瓜中的果膠成分可吸附胃內有害物質，豐富的胡蘿卜素有助于黏膜修復。將南瓜蒸熟制成南瓜羹或南瓜小米粥，每日食用200克左右。糖尿病患者需注意控制攝入量。
4、卷心菜：卷心菜富含維生素U和硫化物，具有抗潰瘍作用。新鮮卷心菜榨汁飯前飲用50毫升，或焯水涼拌食用。胃酸過多者建議選擇加熱烹飪，避免生冷刺激。
5、香蕉：成熟香蕉含5-羥色胺前體，能舒緩胃部痙攣，其堿性特質可中和部分胃酸。選擇表皮帶黑點的熟香蕉，每日1-2根為宜。腹瀉期間或高鉀血癥患者應控制攝入量。
胃病患者需建立規律飲食習慣，每日5-6餐少量進食，避免過饑過飽。烹飪方式以蒸煮燉為主，限制油炸、辛辣、腌制食品。可搭配溫和運動如八段錦、散步促進胃腸蠕動，餐后30分鐘內避免平臥。持續疼痛超過48小時或出現嘔血、黑便等癥狀需立即就醫。
