14歲的孩子長期不吃肉，可能是個性因素、挑食、缺乏鋅、便秘、消化不良等原因引起的，可以根據(jù)原因進(jìn)行針對性處理。具體分析如下：

1.個性因素：因為個性因素，孩子習(xí)慣吃素或者肉菜不合口味，都有可能出現(xiàn)該現(xiàn)象，平日里家長進(jìn)行適度引導(dǎo)即可，不需要特殊治療。

2.挑食：如果孩子經(jīng)常挑食，可能會出現(xiàn)該現(xiàn)象，還可能導(dǎo)致體內(nèi)的營養(yǎng)攝入不足造成營養(yǎng)不良，從而引發(fā)身體乏力、頭暈等不適。建議改變不良的飲食習(xí)慣，避免挑食，注意均衡膳食。

3.缺乏鋅：當(dāng)孩子體內(nèi)缺乏鋅時，可能會出現(xiàn)味覺異常，導(dǎo)致孩子不愛吃肉，可以遵醫(yī)囑使用葡萄糖酸鋅顆粒、甘草鋅顆粒進(jìn)行治療。

4.便秘：如果平時經(jīng)常便秘，存在不良的排便習(xí)慣，可能會導(dǎo)致糞便在消化道內(nèi)堆積，引起腹脹、腹痛等現(xiàn)象，而且可能會影響到食欲，出現(xiàn)不吃肉的現(xiàn)象，可以遵醫(yī)囑使用醒脾養(yǎng)兒顆粒、四磨湯口服液等藥物進(jìn)行調(diào)理。

5.消化不良：如果經(jīng)常暴飲暴食，可能會加重胃腸的負(fù)擔(dān)，引發(fā)消化不良，出現(xiàn)惡心、腹脹等不適癥狀，建議改變不良的飲食結(jié)構(gòu)，遵醫(yī)囑使用保和丸、健胃消食片等藥物進(jìn)行治療。

如果身體出現(xiàn)明顯不適，家長應(yīng)及時帶孩子前往正規(guī)醫(yī)院，在醫(yī)生幫助下通過檢查明確病情，然后再進(jìn)行治療。