減少酒精吸收和加速代謝可通過服用胃黏膜保護劑、H2受體阻滯劑、解酒藥物等方式實現，醉酒反應通常由酒精吸收過快、乙醛脫氫酶活性不足、胃黏膜損傷等因素引起。
1、胃黏膜保護：
鋁碳酸鎂、硫糖鋁等胃黏膜保護劑可在飲酒前30分鐘服用，通過形成保護層延緩酒精吸收。這類藥物能減少酒精對胃黏膜的直接刺激，降低惡心嘔吐風險，但無法加速酒精代謝。
2、抑制胃酸分泌：
法莫替丁、雷尼替丁等H2受體阻滯劑能減少胃酸分泌，減緩酒精在胃部的吸收速度。需注意此類藥物可能掩蓋消化道出血癥狀，長期使用需遵醫囑。
3、促進酒精代謝：
含葛根素、L-半胱氨酸的解酒藥可增強乙醛脫氫酶活性，加速乙醛分解。建議選擇國藥準字號產品如海王金樽、醒酒靈，避免服用含利尿劑的偏方。
4、補充維生素：
復合維生素B族和維生素C能輔助肝臟代謝功能，飲酒前2小時服用可減輕頭痛癥狀。維生素B1缺乏會延緩丙酮酸代謝，加重醉酒后不適感。
5、飲食干預：
飲酒前攝入高蛋白食物如牛奶、雞蛋可延緩胃排空，脂肪類食物能形成保護膜。避免空腹飲酒的同時需控制高脂飲食攝入量，以防加重肝臟負擔。
建議飲酒前選擇1-2種干預方式，配合飲用蜂蜜水、椰子水等含果糖飲品。控制飲酒速度不超過15ml純酒精/小時，出現面色蒼白、意識模糊需立即就醫。長期應酬者需定期檢查肝功能，避免聯合使用對乙酰氨基酚等傷肝藥物。
