茶花粉是蜜蜂從山茶科植物上采集花粉并添加了少量唾液后加工而形成的餅狀物， 具有特殊的茶香氣息，味道微甜，呈橘紅色或黃色。茶花粉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、維生素、活性酶及多種微量元素，具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、美容養(yǎng)顏的作用。
功效作用
茶花粉具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、美容養(yǎng)顏的作用。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):
茶花粉中含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸，可供人體補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)。
美容養(yǎng)顏:
茶花粉中含有大量維生素，可以有效的改善肌膚，防止肌膚干燥，具有一定的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
茶花粉富含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、維生素、活性酶及多種微量元素，不僅口感好、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，而且具有深層保養(yǎng)或改善肌膚的功效，能有效預(yù)防皮膚的各種不良現(xiàn)象，增強(qiáng)皮膚活力。
適宜人群
大多數(shù)人群均可食用，尤其適合需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人群。
一般人群:
茶花粉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蜂花粉，大多數(shù)人群都是可以食用茶花粉的。
需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的人群:
茶花粉中含有大量的蛋白質(zhì)和氨基酸，可供人體補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)。
禁忌人群
對(duì)花粉過(guò)敏的人群慎用。
原因:
茶花粉中含有一定的過(guò)敏物質(zhì)，對(duì)花粉過(guò)敏的人食用后可能會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，所以要謹(jǐn)慎使用。
建議一次吃10-15g。
不宜同用
茶花粉是可以和大多數(shù)水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受茶花粉的同時(shí)不要暴飲暴食，以免引起身體不適。
食用方法
茶花粉可以直接嚼服，也可以用溫水、牛奶、蜂蜜水等調(diào)服。
溫馨提示
購(gòu)買(mǎi)茶花粉時(shí)要注意，如果開(kāi)瓶后聞到有酸味，且茶花粉本身的清香味道較小，要注意判斷茶花粉是否變質(zhì)。如果用溫水沖泡后，聞到有酸味并伴有一點(diǎn)點(diǎn)臭味，代表茶花粉已經(jīng)變質(zhì)，就不要再繼續(xù)食用了。
