腸胃炎是臨床上的多發(fā)病，幾乎所有的人都患過(guò)腸胃炎。患者常出現(xiàn)惡心，嘔吐，腹脹，腹瀉等癥狀。只要惡心嘔吐癥狀不是太嚴(yán)重的，都可以吃東西的。患者發(fā)病時(shí)，腸胃消化吸收功能大大降低，只能夠吃一些清淡而又容易消化的食物。不能夠吃辛辣刺激性食物以及油膩不容易消化的食物。只有持續(xù)性嘔吐比較嚴(yán)重的患者才需要禁食。

患者常常由于進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物，或者是飲食不當(dāng)，過(guò)量食用生冷食物或者某些對(duì)胃腸道有刺激性的藥物而發(fā)病。

發(fā)病期間應(yīng)當(dāng)盡量的多臥床休息，保持室內(nèi)環(huán)境干凈整潔溫暖，好的休息環(huán)境有利于疾病的康復(fù)。

病情比較輕的，盡量的多喝一些糖鹽水以補(bǔ)充水電解質(zhì)的損耗。即使是腹瀉比較嚴(yán)重，只要液體類(lèi)食物喝得過(guò)多，就不容易引起缺水或者電解質(zhì)紊亂。如果嘔吐或者腹瀉過(guò)于嚴(yán)重，有明顯的脫水癥狀的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)靜脈輸液，補(bǔ)充葡萄糖鹽水以及其它電解質(zhì)。當(dāng)患者惡心嘔吐癥狀緩解時(shí)，應(yīng)當(dāng)盡量地多進(jìn)食一些流質(zhì)食物。對(duì)于細(xì)菌感染性腹瀉，可以服用諾氟沙星或者慶大霉素抗感染。腹瀉癥狀過(guò)于嚴(yán)重的，可以服用蒙脫石散，他能夠保護(hù)腸道黏膜，還有相當(dāng)強(qiáng)的收斂止瀉作用。嘔吐嚴(yán)重者可以肌肉注射甲氧氯普安。腹痛癥狀過(guò)于嚴(yán)重的可以服用阿托品或者654-2解痙止痛。

飯前便后認(rèn)真洗手，不吃沒(méi)有仔細(xì)清洗的蔬菜瓜果，不吃腐敗變質(zhì)的食物。

不要過(guò)多的食用生冷油膩不容易消化的食物。