性早熟孩子的飲食需避免高熱量食物、減少外源性激素攝入、保證營養均衡,推薦增加膳食纖維、控制動物蛋白比例。
過量攝入糖果、蛋糕等精制糖類會刺激胰島素分泌,可能間接影響性激素水平。建議用新鮮水果替代甜點,每日添加糖攝入不超過25克。
炸雞、薯條等油炸食品含反式脂肪酸及促炎物質,可能干擾內分泌。每周食用不超過1次,烹飪方式優先選擇蒸煮燉。
蜂王漿、雪蛤等動物性補品含生物活性物質,可能模擬雌激素作用。避免食用人參、黃芪等可能影響發育的中藥材。
部分農藥殘留具有環境雌激素效應,優先選擇應季蔬菜水果。草莓、菠菜等高風險農產品需流水沖洗3分鐘以上。
每日動物蛋白控制在每公斤體重1.2克以內,大豆及其制品含植物雌激素但適量食用安全,推薦每周3次豆腐或豆漿。
建議每日保證500克蔬菜深色占1/2、200克低糖水果,主食中雜糧占比30%。運動推薦每天60分鐘跳繩、游泳等縱向運動,避免使用塑料餐具加熱食物。定期監測骨齡和激素水平,出現乳房發育或睪丸增大等第二性征時需及時就診內分泌科。