金駿眉,是中國(guó)高端頂級(jí)紅茶的代表之一,其茶青為野生茶芽尖,摘于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1200-1800米高山的原生態(tài)野茶樹(shù),結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝,由師傅全程手工制作。金駿眉外形細(xì)小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。具有提神醒腦、生津解渴的功效。
功效作用
金駿眉具有提神醒腦、生津解渴的功效。
提神醒腦:
金駿眉中含有咖啡堿,可以刺激大腦皮質(zhì),興奮神經(jīng)中樞,使人精神振奮、注意力集中、疲勞減輕、工作效率提高。
生津解渴:
金駿眉能止渴消暑,茶中的多酚類(lèi)、醣類(lèi)、氨基酸、果膠等成分可以剌激唾液分泌,使口腔滋潤(rùn)。金駿眉茶水湯色金黃,入口甘爽,能夠緩解口渴。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
金駿眉主要含有咖啡堿、茶堿、茶多酚、鞣酸、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì),還含有多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和微量元素。
適宜人群
大部分人群都可以飲用,尤其適用于疲勞、口渴的人群。
一般人群:
金駿眉茶入口甘爽,大多數(shù)人群都是可以飲用金駿眉茶的。
疲勞的人群:
金駿眉中含有咖啡堿,疲勞的人群飲用后可以精神振奮、注意力集中、疲勞減輕。
口渴的人群:
金駿眉含有多酚類(lèi)、醣類(lèi)、氨基酸、果膠等成分,口渴的人群飲用后可以剌激唾液分泌,能夠緩解口渴。
禁忌人群
失眠的人群。
原因:
金駿眉含有咖啡堿,能夠興奮大腦,失眠的人群喝金駿眉茶后可能加重失眠。
根據(jù)個(gè)人喜好,適量飲用。
不宜同用
喝金駿眉茶的同時(shí)不宜喝咖啡。
咖啡:
金駿眉和咖啡都具有興奮大腦的作用,同時(shí)飲用可能出現(xiàn)亢奮的情況。
食用方法
沖泡金駿眉時(shí)應(yīng)注意不宜太濃,一般取茶葉5g,按茶水1:20比例投茶,注入100度的熱水沖泡后,即可飲用。
溫馨提示
金駿眉最好用鐵罐、錫罐、瓷罐或玻璃瓶裝好,避光、避高溫,防潮密封保存。密封保存可以最大程度將金駿眉與周?chē)諝飧綦x,避免茶葉與空氣接觸后發(fā)生氧化反應(yīng)。