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蔥和姜通常可以一起煮治感冒，對于風寒感冒能夠起到輔助治療的作用，但是并不可以替代藥物治療。
蔥和姜是屬于一種性熱的食物，蔥和姜在一起煮，喝了以后能夠起到解表清熱的功效，對于風寒感冒的癥狀能夠起到治療的作用，可以改善風寒感冒引起的流鼻涕、打噴嚏、身體乏力等癥狀，對風寒感冒的恢復有一定的好處。所以蔥和姜可以一起煮，能用于輔助治療感冒。
但是感冒比較嚴重的情況下，建議及時就醫，此時可在醫生的指導下使用藥物進行治療，常見的藥物有連花清瘟膠囊、感冒靈顆粒、布洛芬片等，能有效緩解感冒引起的癥狀，還能達到根治目的。
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