梅花不僅是一種觀賞性植物，它還是一種中藥材，保健養(yǎng)生的作用還是非常不錯的，可以把玫瑰花做成藥膳，煮成粥或者泡成茶來使用，都可以起到一定的功效作用，大家就可以根據自己的喜好來選擇合適的食用方法，讓它達到最佳的效果。

中藥材的種類有很多，梅花是其中一種，梅花可以干制以后泡成茶來喝，止渴，生津，止瀉，止咳的效果都非常不錯，它的食用方法也有很多，一般都不會給身體帶來什么副作用，下面就來看一下中藥梅花的使用方法有哪些，想要了解的人就一起來看看。

一、梅花茶

需要準備一些茶葉，開水以及梅花,把梅花以及茶葉一起放進杯子里面,加入適量的水，大概10分鐘以后就把蓋子打開可以喝了，喝一些梅花茶對于食欲下降，精神不好等問題都有很好的改善作用，在夏季的時候喝一些就非常好。

二、三花茶

需要準備一些玳玳花，山茶花，梅花以及開水，把這些花一起放進杯子里面，加入一些開水進行沖泡，把蓋子打開，每天需要服用一劑，適當的喝這款茶能夠讓月經不正常，痛經等問題得到解決，對于腸胃方面的疾病也有一定的調節(jié)作用，如果腸胃不好，喝這款茶就非常適合。

三、梅花粥

準備一些粳米，綠梅花，先把粳米清洗干凈慢慢熬煮成粥，再加入一些綠梅花，煮2~3分鐘就可以了，每一餐吃上一碗連續(xù)吃3~5天，能夠達到理氣疏肝以及提高食欲作用。

四、梅花雞塊湯

準備一些熟雞塊，把骨頭去除切成塊油炸，鮮湯倒進鍋里面煮湯，里面加入豌豆，蘑菇以及雞塊，燒開以后加入適量的鹽，把口味調節(jié)好，再把梅花瓣撒上去，煮開以后就可以吃了，能夠讓腸胃蠕動的速度變得更快，讓消化吸收功能更好，也可以讓食欲增強，健胃的效果是非常不錯的，梅花和雞塊搭配在一起，對身體健康非常好。

上面給大家介紹的就是中藥梅花的食用方法，梅花的質地非常輕，而且味道又很香，容易揮發(fā)，當燉煮湯以及煮粥的時候，時間都不宜過長，否則會讓它的功效作用變得沒有那么好。