紅棗、枸杞和桂圓都是比較常見的食材，也可以入藥。紅棗、枸杞和桂圓的營養豐富，經開水沖泡后，味道清甜，具有補氣養血、增強體質、緩解疲勞的功效。
功效作用
紅棗枸杞桂圓泡水具有補氣養血、增強體質、緩解疲勞的作用。
補氣養血:
桂圓、紅棗、枸杞中含有較多的蛋白質和鐵質，可以促進骨髓對血紅蛋白的合成，增加血液總量，適量飲用紅棗枸杞桂圓泡水可以有效改善氣血虧損引起的疲乏、身冷、臉色發白或萎黃等癥狀。
增強體質、緩解疲勞:
桂圓、紅棗、枸杞味甜，含有大量的糖類成分、豐富的蛋白質以及鈣、鐵、鉀等礦質元素，適量飲用可以補充能量、增強體質、緩解身體疲勞。
營養價值
1、桂圓果肉中含有大量的葡萄糖、蛋白質、維生素、多種氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣質、膽堿、蔗糖、硫胺素、鈣、磷等。
2、紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等營養成分。
3、枸杞中含有胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵等成分。
適宜人群
紅棗枸杞桂圓泡水味道清甜、營養豐富，適合大部分人群飲用，尤其適合氣血不足的人群，體虛、易疲勞的人群。
一般人群:
紅棗枸杞桂圓泡水是一種比較常見的養生保健茶，大多數人都可以飲用。
氣血不足的人群:
桂圓、紅棗、枸杞中含有較多的蛋白質和鐵質，可以促進骨髓對血紅蛋白的合成，增加血液總量，適量飲用紅棗枸杞桂圓泡水可以有效改善氣血虧損引起的疲乏、身冷、臉色發白或萎黃等癥狀。
體虛、易疲勞的人群:
桂圓、紅棗、枸杞味甜，含有大量的糖類成分、豐富的蛋白質以及鈣、鐵、鉀等礦質元素，適量飲用可以補充能量、增強體質、緩解身體疲勞。
禁忌人群
感冒患者及體內有實火的人群不宜飲用。
感冒患者:
紅棗枸杞桂圓泡水具有溫補作用，容易滯留邪氣，感冒患者多由于風寒熱邪入侵機體引起的，飲用紅棗枸杞桂圓泡水后，不利于感冒痊愈。
體內有實火的人群:
紅棗枸杞桂圓泡水有溫補的作用，會加重身體的熱證，所以體內有實火，表現出便秘、口干、流鼻血等癥狀的人群不宜飲用。
根據個人情況，適量飲用。
不宜同用
紅棗枸杞桂圓泡水是可以和大多數食物一起飲用的，但要注意，大家不要過量飲用，以免引起身體不適。
食用方法
建議先用流動的清水清洗桂圓、紅棗、枸杞一至兩遍，除去表面的灰塵等雜質，再倒入開水沖泡，浸泡約10分鐘即可飲用。
溫馨提示
用紅棗、枸杞和桂圓泡水時，要注意其用量，不可使用過多，否則很容易引起上火。還要注意飲用的時令，紅棗枸杞桂圓泡水溫補作用較強，適合秋冬飲用，春夏季節天氣炎熱，不宜飲用。
