有胃病的患者可以適量食用南瓜。南瓜富含膳食纖維和果膠，有助于保護胃黏膜，促進消化功能。
南瓜屬于溫和易消化的食物，其含有的果膠成分能在胃內形成保護層，減少胃酸對胃壁的刺激。蒸煮或燉煮的南瓜質地柔軟，更適合胃病患者食用。南瓜中的β-胡蘿卜素具有抗氧化作用，維生素B族可輔助改善胃腸功能。建議選擇成熟度適中的南瓜，避免食用未完全成熟或纖維過粗的部分。
胃病患者日常飲食需注意定時定量，細嚼慢咽。除南瓜外，山藥、小米、卷心菜等食物也有益于胃部健康。避免辛辣刺激、油膩及生冷食物，減少濃茶、咖啡、酒精攝入。保持規律作息，避免過度勞累和精神緊張。餐后適當散步有助于消化，但避免立即平臥。若出現胃部持續不適，應及時就醫檢查。
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