胃癌高危人群主要包括長期幽門螺桿菌感染者、有胃癌家族史者、慢性萎縮性胃炎患者、長期高鹽飲食及吸煙酗酒者、年齡50歲以上人群。

1、幽門螺桿菌感染：

幽門螺桿菌感染是胃癌明確的致癌因素，其分泌的毒素會損傷胃黏膜屏障，誘發慢性炎癥并逐步發展為腸上皮化生和異型增生。世界衛生組織將其列為I類致癌物，根除治療可降低約50%的胃癌風險。感染者需定期進行胃鏡監測，建議采用四聯療法規范治療。

2、胃癌家族史：

直系親屬有胃癌病史者患病風險增加2-3倍，可能與遺傳性基因突變如CDH1基因或共同生活環境相關。這類人群建議較普通人群提前10年進行胃鏡篩查，每年至少1次胃蛋白酶原檢測聯合幽門螺桿菌檢查。

3、慢性胃病患者：

慢性萎縮性胃炎伴腸化生、胃潰瘍、胃息肉等癌前病變患者，胃黏膜長期處于異常修復狀態。其中重度萎縮性胃炎患者胃癌風險增加10倍，需每6-12個月復查胃鏡并取活檢，同時補充葉酸和維生素B12可能延緩病變進展。

4、不良生活習慣：

每日食鹽攝入超過10克會破壞胃黏膜保護層，腌制食品中的亞硝酸鹽可轉化為亞硝胺類致癌物。吸煙會使胃部血管收縮影響修復，酒精則直接刺激胃黏膜。改變飲食習慣、戒煙限酒可使胃癌風險降低30%。

5、高齡男性群體：

50歲以上男性發病率顯著升高，與胃黏膜退行性變、激素水平變化相關。男性發病率是女性的2倍，建議該人群將胃鏡檢查納入常規體檢，尤其出現上腹隱痛、早飽感等報警癥狀時需及時就診。

高危人群應建立個性化篩查方案，推薦采用血清胃蛋白酶原檢測聯合胃鏡的精查策略。日常需增加新鮮蔬果攝入，補充維生素C和β-胡蘿卜素等抗氧化劑，避免食用霉變食物。保持規律作息與適度運動有助于增強胃黏膜修復能力，出現持續性消化不良、體重下降等癥狀時應立即就醫。