孕婦可以適量食用洋槐花。洋槐花含有豐富的維生素和礦物質，具有清熱解毒、潤肺止咳的功效，對孕婦健康有一定益處。
洋槐花富含維生素C、鈣、鐵等營養素，能夠幫助孕婦增強免疫力、預防貧血。其性味甘涼，適合孕期容易上火的體質，可緩解口干舌燥等癥狀。新鮮洋槐花需充分清洗后焯水處理，去除表面雜質和潛在農藥殘留。建議選擇未完全開放的花苞，口感更嫩且營養價值更高。
過敏體質孕婦需謹慎首次食用，觀察是否出現皮膚瘙癢或消化道不適。洋槐花具有輕微滑腸作用，腹瀉期間應避免食用。市售干制洋槐花可能含添加劑，建議選擇新鮮或自制干品。傳統醫學認為其性偏寒，脾胃虛寒者不宜過量食用，每周建議不超過2次，每次50克以內。
孕期飲食需注重營養均衡，洋槐花可搭配小米粥或蜂蜜水食用增強滋補效果。避免與寒涼食物如螃蟹同食，防止胃腸不適。適當散步有助于促進消化吸收，每日30分鐘溫和運動即可。出現腹痛、皮疹等異常反應應立即停食并咨詢產科定期產檢時可將飲食記錄提供給醫師評估。
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