雞肉的功效與作用通常包括補充營養、溫中益氣、強身健體、保護心血管、改善貧血等,香菇的功效與作用通常包括抗病毒、開胃助食、潤腸通便、預防高血壓、保護肝臟。
一、雞肉
1.補充營養:雞肉含有蛋白質、磷脂、維生素等營養成分,適量吃雞肉可以補充營養。
2.溫中益氣:雞肉具有溫中益氣的功效,可以通過調理和滋補脾胃,增強消化功能。
3.強身健體:強身健體是雞肉的功效之一,可以增強體質,有助于整體健康的維持。
4.保護心血管:雞肉含有不飽和脂肪酸,該物質具有保護心血管的作用,對身體較好。
5.改善貧血:雞肉含有鐵,適量吃雞肉通常可以改善貧血,緩解面色蒼白、乏力等癥狀。
二、香菇
1.抗病毒:香菇含有較多的香菇多糖,該物質可以改善體質,提高身體的抗病毒能力。
2.開胃助食:香菇味道鮮美,適量吃香菇通常可以開胃助食,對身體有一定的好處。
3.潤腸通便:香菇含有較多的膳食纖維,適量吃香菇可以潤腸通便,改善排便情況。
4.預防高血壓:香菇具有預防高血壓的作用,主要是因為香菇含有腺嘌呤、維生素等物質。
5.保護肝臟:香菇中的香菇多糖還能在一定程度上調節新陳代謝,并對肝臟形成保護。
雞肉與香菇的攝入應該以適量為宜,如果過量攝入二者,可能會造成身體不適,此時應及時就醫。