有益于降血壓的食物有以下幾種:
1、葉菜類:芹菜、茼蒿、莧萊、韭菜、黃花菜、菠菜等。
2、根莖類:茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺。
3、花、種子、堅(jiān)果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米
蕎麥、西瓜子、向日葵籽、蓮心子。
4、水產(chǎn)類:海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、鯰魚。
5、動(dòng)物類:脫脂牛奶、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品。
6、菌類:黑木耳、白木耳、香菇。
有利于降血壓的水果有以下幾種:
1、蘋果,蘋果含有豐富的有機(jī)酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素,具有防止血管硬化,防止動(dòng)脈硬化和冠心病的功用。近年來(lái)研究證實(shí),多吃蘋果特別有益于食鹽過多的高血壓患者。
2、西瓜,西瓜內(nèi)含蘋果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、多種氨基酸、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀等微量元素。其中鉀的含量較高,有良好的降壓利尿作用。
3、鮮梅,鮮梅富含酸枝、枸櫞酸,蘋果酸,琥珀酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。高血壓頭暈、失眠、夜難入睡者可取陳年燉梅3枚,即烏梅和水微火加溫?zé)踔贫桑舆m量開水燉服,有降壓、安眠、清熱生津作用。
4、檸檬,檸檬富含的維生素C和維生素B,能增強(qiáng)血管彈性和韌性,緩解鈣離子促使血液凝固,可預(yù)防和治療高血壓等心血管疾病。檸檬馬蹄湯,新鮮檸檬一個(gè)帶皮切片,荸薺5個(gè)削皮共同煮湯,每日飲用一次。中老年朋友經(jīng)常飲用檸檬馬蹄湯可以預(yù)防高血壓。