山梨醇
山梨醇酐單硬脂酸酯使用方法，這是很多人都想全面了解掌握的，很多人由于對山梨醇酐單硬脂酸酯不了解，所以對使用方法就會更加的陌生，因此在這里有必要具體介紹一下山梨醇酐單硬脂酸酯使用方法，你可以全面的了解一下，看看作用有哪些?
普復舒 山梨醇(供口服用)
生產廠家：宜昌人福藥業有限責任公司
功能主治：本品適用于消化不良、腹脹、食欲不振、便秘等。
用法用量：一般用于消化不良，每次2-4g(1/3-2/3袋)，一日三次；用于便秘每晚一次，一次6g(1袋)，睡前開水沖服或遵醫囑。
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使用方法
1.用于干酪，最大使用量為10.0g/kg。
2.用于面包，在面包制作過程中，本品溶解后直接加入面團中，也可和起酥油混配，用量為面粉的0.35%～0.5%。加入后可使面包柔軟，延緩老化。由于油脂均勻分散，氣泡均一化，明顯地提高焙烤制品質量。
3.用于糕點，與其他乳化劑復配使用，可使糕點原料中的水分、奶油等分布均勻，形成細密的氣孔結構，改善蛋糕的質量。
4.冰淇淋制作中加入0.2%～0.3%的本品，可使冰淇淋制品堅硬，成形穩定，不出現“化湯“現象。
5.巧克力中添加總物料的0.1%～0.3%的本品，可防止脂肪晶體浮于表面而形成“起霜“現象，致使表面失去光澤，同時還防止油脂酸敗，改善光澤，增強風味和柔軟性。
6.口香糖、糖果中加入總量為0.5%～1%的本品，可使物料均勻分散，防止粘牙。
7.在人造奶油制作過程中，本品可作為晶體改良劑，減少人造奶油的“沙粒“促使奶油成形，改善口感。
用量
可用于植物蛋白飲料、果汁型飲料、牛乳、奶糖、冰淇淋、面包、糕點、固體飲料、巧克力，最大使用量為3.0g/kg;奶油、速溶咖啡、干酵母、氫化植物油，10.0g/kg。
山梨醇酐單硬脂酸酯使用方法，通過以上內容的介紹，很多人已經了解了山梨醇酐單硬脂酸酯，同時也了解了使用方法，在了解后，對于一些在家想制作巧克力，或者是其他飲料，以及冰激凌，可以購買這樣的一種產品，添加后相信口味會讓自己更滿意。
