輕微食物中毒可通過口服補液鹽、蒙脫石散、益生菌等方式治療。食物中毒通常由細菌污染、毒素刺激、病毒侵襲等原因引起。
1、補液防脫水:嘔吐腹瀉易導致電解質紊亂,口服補液鹽能補充鈉鉀等礦物質。選擇低滲型補液鹽更易吸收,每腹瀉一次補充100-200ml。兒童可選用水果味劑型。
2、吸附止瀉劑:蒙脫石散通過吸附病原體減輕腸道刺激。該藥物不進入血液循環,孕婦兒童均可使用。服藥需與進食間隔2小時,避免影響效果。
3、調節菌群平衡:雙歧桿菌三聯活菌等益生菌能抑制致病菌繁殖。需用溫水送服避免高溫滅活,與抗生素間隔3小時服用。冷藏保存保持活性。
4、對癥止吐處理:甲氧氯普胺可緩解劇烈嘔吐癥狀。青光眼患者禁用,可能引起嗜睡副作用。短期使用不超過3天,癥狀緩解即停藥。
5、謹慎使用抗生素:諾氟沙星適用于細菌性食物中毒,但需醫生評估后使用。避免自行服用防止耐藥性,兒童孕婦禁用喹諾酮類藥物。
輕微食物中毒期間宜選擇米湯、蘋果泥等低渣飲食,避免加重腸道負擔。恢復期可補充復合維生素B族促進黏膜修復,逐步增加雞蛋羹、清蒸魚等優質蛋白。保持充足休息,癥狀持續48小時以上需就醫排查寄生蟲感染等并發癥。