牛奶屬于比較難以消化的食物，急性腸胃炎患者最好不要喝，不然就會加重腸胃的負(fù)擔(dān)。患上腸胃炎大多數(shù)都是因為消化不良所導(dǎo)致的，在飲食方面一定要多加注意，即使在疾病治療好，短時間內(nèi)也不可以喝牛奶，必須要慢慢嘗試著服用，剛開始可以少量喝牛奶，如果沒有出現(xiàn)任何不適癥狀，可以逐漸加量。

患上急性腸胃炎會出現(xiàn)惡心，嘔吐，腹瀉，頭痛，發(fā)熱等癥狀，這種疾病多發(fā)于夏天，因為溫度比較高，食物變質(zhì)的速度比較快，通常都是因為進食不潔食物以后所導(dǎo)致的。服用藥物最主要就是以緩解為主，如果腹痛可以點顛茄片，如果腹瀉情況比較嚴(yán)重，可以選擇蒙脫石散來止瀉。另外，抗菌藥物是不可以盲目使用的，必須要明確病因，在醫(yī)生的建議下選擇抗生素治療。

對于急性腸胃炎患者，在飲食方面應(yīng)該以清淡容易消化的食物為主，通常情況下建議吃面條、稀飯、饅頭等，應(yīng)該多吃一些新鮮的蔬菜，比如白菜、菠菜等，少吃油膩食物，這樣可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān)，有利于疾病的恢復(fù)，如果吃太多油膩不容易消化的食物，比如說蛋白質(zhì)和纖維素含量比較多的食物，肉類、蛋類、芹菜等，只會增加腸道的負(fù)擔(dān)，要盡量少吃，否則在治療方面也會比較困難，還有可能會導(dǎo)致疾病更加嚴(yán)重。