腎結石患者需避免高草酸食物、高嘌呤食物、高鹽食物、高動物蛋白食物及過量維生素C補充。
菠菜、甜菜葉、莧菜等綠葉蔬菜草酸含量較高，草酸與鈣結合易形成草酸鈣結石。堅果類如杏仁、花生以及巧克力也需限制攝入。建議焯水處理蔬菜減少草酸，每日鈣攝入維持在800-1000mg以降低游離草酸濃度。
動物內臟、沙丁魚、濃肉湯等嘌呤代謝后生成尿酸，可能誘發尿酸結石。每日嘌呤攝入應控制在300mg以下，急性期需限制至150mg。適量增加柑橘類水果攝入有助于堿化尿液。
腌制食品、加工肉類、醬油等含鈉量高，鈉離子增加尿鈣排泄。每日食鹽攝入不超過5g，避免隱形鹽攝入。閱讀食品標簽時注意鈉含量，每100g食物含鈉超過600mg即屬高鹽。
紅肉、禽皮、全脂乳制品過量攝入會升高尿鈣和尿酸水平。建議選擇優質植物蛋白如豆腐，每日動物蛋白攝入量按0.8-1g/kg體重計算。乳制品選擇低脂產品，每日不超過500ml。
每日維生素C補充超過1000mg可能轉化為草酸。天然果蔬中的維生素C無需刻意限制，但需避免長期服用大劑量維生素C片劑。柑橘汁每日飲用不超過200ml為宜。
腎結石患者每日飲水量應達到2.5-3升，均勻分配在全天。可飲用檸檬水、橙汁等枸櫞酸含量高的飲品，但需控制糖分攝入。適度進行跳躍類運動有助于微小結石排出，避免長時間久坐。定期復查尿液分析和超聲檢查，根據結石成分調整飲食方案。出現劇烈腰痛、血尿等癥狀需及時就醫。
