決明子藥性甘、苦、咸、微寒,歸肝、大腸經,用決明子泡茶喝具有清熱明目、潤腸通便的功效。
功效作用
決明子泡茶具有清熱明目、潤腸通便的功效。
清熱明目:
決明子苦寒清熱,甘咸益陰,飲用決明子茶具有清熱明目的作用。
潤腸通便:
決明子味苦通泄,質潤滑利,入大腸經,飲用決明子茶能夠潤腸通便。
營養價值
決明子成分復雜,主要含蒽醌類,如游離蒽醌、結合蒽醌;萘類決明苷;甾醇類等成分。
適宜人群
大部分人都可以適量飲用決明子茶,尤其適用于目赤腫痛、羞明多淚、目暗不明者;頭痛、眩暈者;腸燥便秘者。
一般情況:
決明子茶是一種常見的飲品,大多數人都是可以飲用的。
目赤腫痛、羞明多淚、目暗不明者:
決明子主入肝經,具有清肝明目的功效。目赤腫痛、羞明多淚、目暗不明者飲用后可以明目、止淚。
頭痛、眩暈者:
決明子苦寒入肝,能夠清泄肝火、平抑肝陽。頭痛、眩暈者飲用后可以止痛,緩解眩暈。
腸燥便秘者:
決明子性味甘咸寒,入大腸經,能夠清熱潤腸通便。腸燥便秘者飲用后可以緩解便秘。
禁忌人群
氣虛便溏者不宜用。
原因:
決明子茶有瀉下的作用,氣虛便溏者飲用后有加重病情的風險,如出現腹痛、腹瀉的癥狀。
一般一次沖飲9-15g決明子。
不宜同用
決明子茶是可以和大多數水果蔬菜一起飲用的,但要注意,大家在享受美食的同時不要暴飲暴食,以免引起身體不適。
食用方法
取少量炒決明子,直接泡茶飲用即可。
溫馨提示
大家挑選決明子時,可以選擇棱方形或短圓柱形,兩端平行傾斜的決明子。一般決明子的表面為綠棕色或暗棕色,平滑有光澤。一端較平坦,另端斜尖,背腹面各有1條凸起的棱線。質堅硬,不易破碎。種皮薄,子葉黃色,呈“S”形折曲并重疊。