東阿阿膠，主要成分為驢皮，輔料：冰糖、黃酒、豆油。補血滋陰，潤燥，止血。那么，東阿阿膠含豐富的膠原蛋白嗎？功效好嗎？
阿膠在我國有著很久遠的歷史，距今已有兩千年的生產(chǎn)歷史，最早記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，被列為上品。根據(jù)很多古書的記載可知古代阿膠原料用牛皮、驢皮及其他多種動物皮類。
東阿阿膠，本品為長方形塊、形塊或丁狀，黑褐色，有光澤。質(zhì)硬而脆，斷面光亮，碎片對光照視呈棕色半透明狀。氣微，味微甘。
阿膠有滋陰養(yǎng)血的功能，因為阿膠內(nèi)含豐富的膠原蛋白，以驢皮為主料經(jīng)物理過程分解出來的屬動物類膠原蛋白，對人體對這種同源性營養(yǎng)物質(zhì)具有很強的吸收能力，對補陰養(yǎng)血有特殊的作用。
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