尿酸高的人群能吃蕎麥面,但是需注意適量,以免加重癥狀,或者出現(xiàn)其他不良病癥。
尿酸高是體內(nèi)的一種叫做嘌呤的物質(zhì)因代謝發(fā)生紊亂,致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病,可能會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng),出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、水腫、炎癥、關(guān)節(jié)變形等不適癥狀。蕎麥面是用蕎麥粉、綠芥末、海苔絲、水等材料制成的食物,含有膳食纖維、碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分,具有促進(jìn)新陳代謝、降血脂等功效。通常尿酸高的患者能吃蕎麥面,不僅可以補(bǔ)充機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,增強(qiáng)機(jī)體的免疫力和抵抗力;還可以在一定程度上促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于尿酸的排出;而且蕎麥面本身的嘌呤含量并不高,不會(huì)加重尿酸高的情況。但是患者應(yīng)該適量的吃蕎麥面,以免加重胃腸不適,出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適癥狀,甚至可能會(huì)加重原有的疾病癥狀。
此外,如果患者的相關(guān)癥狀比較嚴(yán)重,應(yīng)該及時(shí)前往醫(yī)院就診,通過(guò)血尿酸檢測(cè)、尿常規(guī)檢查等方式了解疾病情況,可以按醫(yī)囑服用別嘌醇片、片等抑制尿酸生成的藥物進(jìn)行治療,同時(shí)應(yīng)該避免食用動(dòng)物的肝臟、腎臟等高嘌呤食物,以免影響治療效果。