乳糖不耐受無法自愈，屬于終身性消化系統問題，需通過飲食管理控制癥狀。
乳糖不耐受是由于小腸黏膜缺乏乳糖酶，無法分解乳糖導致腹脹、腹瀉等癥狀。原發性乳糖不耐受與基因相關，酶活性會隨年齡增長持續降低；繼發性乳糖不耐受由腸道疾病引發，在原發病治愈后可能暫時改善，但乳糖酶活性難以完全恢復。
癥狀管理方法：
選擇無乳糖奶制品或植物奶替代普通乳制品，如豆漿、杏仁奶。少量多次攝入乳制品可減輕癥狀，建議單次飲奶量不超過120毫升。發酵乳制品中乳糖含量較低，酸奶、奶酪相對耐受性更好。閱讀食品標簽避免隱藏乳糖成分，如面包、餅干中的乳清粉。
營養替代方案：
通過深綠色蔬菜、豆類、堅果補充因忌奶可能缺乏的鈣和維生素D。強化鈣的橙汁、豆腐等可作為鈣源替代。必要時在醫生指導下使用鈣劑或維生素D補充劑。保持膳食多樣化，確保蛋白質、磷等營養素均衡攝入。
日?？捎涗涳嬍撤磻鞔_個體耐受閾值，外出就餐時主動詢問菜品成分。運動方面推薦適度負重訓練促進鈣吸收，每周3次30分鐘快走或跳繩。護理重點在于預防骨質疏松，40歲以上建議每年檢測骨密度。若出現嚴重腹瀉導致脫水，需及時補充電解質溶液。隨身攜帶乳糖酶補充劑應對突發性乳制品攝入，但需注意此類產品對部分患者效果有限。
