通常情況下,蔬菜可能算是生冷食物,也可能不算,與其制作方式有關。水果也可能算生冷食物,也可能不算生冷食物,與其性質有關。
一、蔬菜
1.算:如果蔬菜沒有經過烹飪、制作,通常屬于生冷食物,可以緩解陰虛火旺引起的身體不適。
2.不算:如果蔬菜經過大火炒制,一般不屬于生冷食物,建議適量攝入西紅柿炒雞蛋、炒茄子等食物。
二、水果
1.算:部分水果性質偏涼,如西瓜、梨、草莓、橙子等,均屬于生冷食物,建議適量攝入,以免引起腹瀉、腹脹等不適癥狀。
2.不算:存在部分水果性質偏溫或偏熱,如櫻桃、蘋果、荔枝、榴蓮等,可以適量攝入,能夠驅除體內寒氣。
如果需要禁食,還需咨詢醫生意見,明確不可以吃的食物范圍。如果身體出現不適癥狀,建議立即就醫。