蝎子泡酒，是選用蝎子為主料，加入白酒中泡制而成的。蝎子酒入口甘洌，回味綿長，具有疏通經絡的功效。
功效作用
蝎子泡酒具有疏通經絡的功效。
疏通經絡:
天冷的時候適量飲用蝎子泡酒，可活血祛寒、通經活絡，有助于增強身體血液循環、抵御寒冷刺激。
營養價值
蝎子泡酒中含有多種氨基酸、微量元素、維生素、牛磺酸等營養成分。
適宜人群
大部分人群。
一般人群:
蝎子泡酒味醇色佳、入口甘洌，大多數人群都是可以飲用的。
禁忌人群
對酒精過敏者。
原因:
對酒精過敏的人群是禁止飲用蝎子酒的，以免誘發過敏。
特殊人群
孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒禁止飲用。
孕婦:
蝎子泡酒中的酒精會通過胎盤進入胎兒血液，從而造成胎兒發育不良、中樞神經系統發育異常。
哺乳期婦女:
哺乳期婦女最好不要喝酒，因為酒精可影響奶水的質量，嬰兒喝后會影響其神經系統的發育。
兒童:
蝎子泡酒中的酒精會影響兒童腦發育，影響肝、膽、胃的健康。
蝎子泡酒中含有酒精，建議大家適量飲用。小酌怡情，大酌傷身，過度飲酒會損傷身體。
不宜同用
蝎子酒是可以和大多數食物同用的，但要注意，其中含有酒精，不可和頭孢一起服用，以免引起雙硫侖樣反應，出現面部發熱、潮紅、眼結膜充血、頭暈等癥狀。
食用方法
大家可以在中飯或晚飯后，適量飲用蝎子酒。
溫馨提示
1、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁，這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。
2、不要和碳酸飲料，如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
3、由于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
4、最后提醒大家“喝酒不開車，開車不喝酒”，生命只有一次，我們一定要敬畏生命，尊重生命。
