糖尿病患者不能吃過于油膩、含鈉鹽較高的菜。

1、過于油膩的菜所含的能量通常較高，而能量平衡是糖尿病營養治療的核心。故糖尿病患者應減少炸蘑菇等過于油膩食物的攝入，同時適量增加體力活動，使體重控制在理想水平。

2、糖尿病患者食鹽攝入量應限制在每天6g以內，伴有高血壓者更應嚴格控制。因此，本病患者應避免進食含鈉鹽較高的菜，特別是一些咸菜等。

同理，本病患者還應盡量避免過于油膩、含鈉鹽較高的其他食物，并且嚴格限制攝入高升糖指數食物，避免飲酒等。此外，患者的飲食應多樣化、少食多餐、合理控制攝入總熱量，通常建議吃一些低升糖指數、低鈉、高膳食纖維的食物。

宜食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食水產豆制品

西紅柿、鮮黃瓜、茄子、菠菜

慎食食物

肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物腌制食物熏烤食物

豬肥肉、奶油、黃油、豬大腸

更多建議

糖尿病患者在進行飲食調理的同時，還應養成良好的生活習慣，并注意調節心情、進行自我監測、遵醫囑規范治療及定期復查，以促進疾病的恢復。具體措施如下：

1、保證規律作息，避免熬夜，注意勞逸結合，不要過度勞累。

2、在身體情況允許的條件下，適當進行體育運動，以促進機體代謝，維持健康的體重。

3、保持輕松、愉快的心情，盡量避免緊張、焦慮等不良情緒。

4、遵醫囑定時、定量用藥，不可擅自加減劑量，以免出現低血糖等不良情況。

5、患者應在醫生指導下，學會在家監測血糖水平，包括空腹血糖、餐后2小時血糖等，如有異常及時到醫院就診。