做完胃鏡后能否進食需根據檢查類型和麻醉方式決定。普通胃鏡檢查后若無活檢操作，1-2小時可進食溫涼流質食物；無痛胃鏡需禁食4-6小時待麻醉完全代謝。
1、普通胃鏡檢查后的飲食安排：
未進行活檢或治療操作者，咽喉部麻醉作用約1小時消退。可先少量飲用溫水確認無嗆咳，再逐步過渡到米湯、藕粉等無渣流食。檢查后24小時內避免辛辣、過熱及堅硬食物，防止刺激黏膜。若術中取活檢，需延長禁食時間至4-6小時，初期選擇豆漿、過濾菜湯等低纖維食物。
2、無痛胃鏡的特殊注意事項：
靜脈麻醉會影響吞咽反射和胃腸蠕動，過早進食易引發誤吸。建議檢查后保持側臥位直至完全清醒，4小時內禁止任何飲食。6小時后可嘗試清流質，12小時后再恢復正常飲食。術后出現持續腹脹或嘔吐需暫緩進食并就醫評估。
胃鏡檢查后恢復期需重視飲食管理。初期選擇低脂低糖的流質食物如南瓜粥、山藥糊，逐步添加蒸蛋羹、嫩豆腐等半流質。3天內避免酒精、咖啡、碳酸飲料及粗纖維蔬菜。適當補充電解質水或口服補液鹽防止脫水。恢復進食后出現嘔血、黑便或劇烈腹痛，應立即停止進食并聯系主治日常可進行散步等輕度活動促進胃腸蠕動，但檢查后24小時內禁止彎腰、提重物等增加腹壓的動作。
