腸鏡檢查后飲食需遵循從流質到半流質再到普通食物的漸進過程，避免刺激消化道黏膜。具體選擇包括米湯、蒸蛋、軟爛面條、香蕉、嫩豆腐等低纖維易消化食物。
1、流質飲食：檢查后2-4小時可飲用溫涼開水或葡萄糖水，6小時后嘗試米湯、藕粉等無渣流食。這類食物不會形成固體殘渣，減少對剛受器械刺激的腸壁摩擦。避免飲用含乳糖的牛奶或豆漿以防脹氣。
2、半流質階段：次日可進食稀粥、蛋羹、土豆泥等半流質食物。推薦將大米熬煮至完全糊化，雞蛋采用水蒸方式保持嫩滑。此時腸道仍處于恢復期，需控制食物溫度在40℃以下，避免高溫導致黏膜充血。
3、低纖維軟食：第三天引入煮爛的面條、嫩葉菠菜、去皮南瓜等低纖維軟食。纖維素含量需控制在每日10g以下，烹飪時需將蔬菜切碎并延長燉煮時間。可適量添加橄欖油幫助潤滑腸道。
4、蛋白質補充：恢復期可選用魚肉、雞胸肉等優質蛋白，采用清蒸或水煮方式。每餐蛋白質攝入不超過50g，避免油炸或燒烤等高溫烹飪。豆腐等植物蛋白需充分加熱去除胰蛋白酶抑制劑。
5、過渡普通飲食：一周后逐步恢復正常飲食，初期仍需避免辣椒、酒精、堅果等刺激性食物。每日增加膳食纖維不超過5g，優先選擇蘋果、燕麥等可溶性纖維。恢復期建議分5-6次少量進食減輕腸道負擔。
腸鏡后兩周內需保持每日飲水2000ml，可適量補充含益生菌的酸奶。恢復期避免劇烈運動，建議進行散步等低強度活動促進腸蠕動。出現持續腹痛或便血需及時復診。
