怎么將阿膠溶化？
提問時間：2023-03-16 09:53
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病情描述：
怎么將阿膠溶化？
醫生回答
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劉長生副主任醫師
浙醫二院 全科醫學科
問答分析：
1，將阿膠塊砸碎，放入碗中，加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的，用筷子反復攪拌直到溶化為止
2，將阿膠放在黃酒里泡上一天也可以烊化。還可以去其腥味的哦。
3，放在碗里隔水蒸至其溶化。
極速問醫生回答時間：2023-03-16 10:38
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