尿酸高的患者一般可以吃涼皮,通常不會導致尿酸升高,影響患者身體健康,但需注意適量,避免刺激胃腸必要時可以進行藥物治療。
尿酸是由細胞代謝分解的核酸和其他嘌呤類的化合物,也是食物中的嘌呤經酶的作用分解而來的嘌呤代謝的終產物,食物是尿酸高患者外源性嘌呤和尿酸的主要來源。尿酸高的患者一般可以吃涼皮,主要是因為涼皮主要是由米、面等為原料制作而成,此類谷物食物幾乎不含有嘌呤,所以,涼皮也是屬于低嘌呤食物,并不會導致尿酸升高,影響患者身體健康。
但需注意的是,涼皮是一種富含蛋白質的食物,尿酸高的患者還需適量的食用,因為過量食用涼皮可能會因蛋白質攝入過多,導致胃酸分泌增加,可能會刺激到胃腸道黏膜,誘發腹痛、腹瀉、反酸等胃腸不適的癥狀,容易影響尿酸高患者的病情恢復。
尿酸高的患者可以前往醫院做尿酸、尿常規等檢查?;颊咂綍r需要注意控制飲食,防止攝入過多的嘌呤,如動物內臟、鳳尾魚、沙丁魚等。必要時患者還可在醫生指導下使用別嘌醇緩釋片、片、吲哚美辛膠囊等降尿酸的藥物進行治療,有助于控制病情。