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姜堰溱湖上演簖蟹品鉴争霸赛 两万元寻找"吃蟹大王"

2019-10-21 16:10:03
来源:中新网江苏

  免费吃螃蟹,还能获大奖。泰州市姜堰区溱湖风景区举办的第三届溱湖簖蟹品鉴达人争霸赛10月19日开赛。本次比赛将经过3个周末的初赛后进入决赛,最终评选出“吃蟹冠军”,并给予两万元的现金奖励。

第三届溱湖簖蟹品鉴达人争霸赛现场
第三届溱湖簖蟹品鉴达人争霸赛现场

  溱湖地处江苏中部,江淮之间,水域宽阔,水质清纯。十里溱湖水滋养而成的“溱湖八鲜”远近闻名,作为八鲜之首的“溱湖簖蟹”入选《中国名菜大典》。溱湖簖蟹经过清蒸,通体红亮,雌蟹蟹黄红中带金,雄蟹蟹膏透明软糯,蟹肉丰腴,鲜中带甜,不用任何调料,就满嘴留香。

第三届溱湖簖蟹品鉴达人争霸赛现场
第三届溱湖簖蟹品鉴达人争霸赛现场

  来自上海、南京、南通等地的游客踊跃报名参赛。根据比赛规则,每场15分钟,以吃得最快、最干净、蟹壳最完整等为比赛标准,并由专业评委逐项打分。据介绍,本次簖蟹品鉴大赛设冠军一名,奖金20000元;亚军一名,奖金10000元;季军一名,奖金8000元。此外,还分别设立速度达人奖、气质达人奖、形象达人奖、创意达人奖、搞笑达人奖等单项奖励。(董瑾瑜 贾东海)

编辑:顾名筛
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